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Ácido L-Málico ； Cas No.: 97-67-6
Sinónimos:97-67-6; ácido l-malico L; L-(-)-Ácido málico; (S) -2-hidroxisuccínico; (2S) -2-hidroxibutanedioico ácido; (s) ácido málico; l (-)-ácido malico; ácido ácido de mazá; ácido;-malato; s-(-)-ácido málico; L-hidroxibutanedioico; S-2-hidroxibutanediico; ácido butanediico, hidroxi-, (2s)-; ácido malico, L-; L-2-hidroxibutanediodio; ácido; Chebi: 30797; (-)-ácido L-Malic; (S) -Malato; ácido málico L-(-)-Forma; ácido hidroxisuccinnico (-); ldroxisuccínico ácido unii-j3tzf807x5; (S)-; J3TZF807X5; ChemBl1234046; NSC9232; 2-Hydroxybutanediic ácido, (S)-; NSC 9232; NSC-9232; EINECS; BUTIOCIADO, CADO, CADOOX-2; BUTIOIC; (2s)-; ácido butanedioico, hidroxi-, (s)-; (s) -hidroxibutanedioica; ión malato; (-)-(s) -cido málico; ácido hidroxibutanedioico; (-)-; malic-ácido; l-4i-ácido; 4iPi; 4IPI; 4IPI; 4IPI; 4IPI; 4IPI; 4IPI; 4IPI; 4IPI; 4IPI; 4IPI; 4IPI; 4IPI; 4IPI; 4IPI; 4IPI; 4IPI; 4IPI; 4IPI; 4IPI; 4IPI; ácido málico; l-hidroxisuccinado; (s)-(-)-ácido 2-hidroxisuccínico; (2s) -cido málico; l-hidroxibutanedi; Ácido; s-(-)-malato; (s) -hidroxibutanedioato; S-2-hidroxibutanedioato; (-)-(s) -malato; (s)-()-ácido malico; (s) -hidroxi-butanedioato; (s) -hidroxisuccínico; L (-) mal; Ácido; (s) -2-hidroxisuccinicacido; BMSE000238; ácido málico [HSDB]; ácido málico, (L); (S)-(-)-Hidroxisuccinado; ácido-malico L; FHFI]; (S)-Hidroxi-butanediico; Schembl25122; Lalic; L- [ii]; (-)-(S) -HIDROXIBUTANEDIOICO; DTXSID30273987; (2S)-(-)-Hydroxybutanedioic ácido; Amy40197; Hy-Y1069; BDBM50510127; S6292; Akos00634693; Bdbm50510127; S6292; Akos00669693; L-(-)-Forma [MI]; L-(-)-Ácido malico, Bioxtra,> = 95%; AS-18628; L-(-)-Ácido malico,> = 95% (Titración); (-)-1-Hydroxy-1,2-EtanedicariCarboxylic; (-)-)-) ácido de ácido); purum,> = 99,0%(t); l-(-)-ácido málico, reagentPlus (r),> = 99%; M-0850; 35f9eca9-bBe6-463d-bf3f-275facc5d14e; l-(-)-ácido malic, Vetec (Vetec (TM); L-)-Malic ácido, ácido malic grao de reactivo, 97%; Q27104150; Z1201618618; (S)-(-)-ácido 2-hidroxisuccínico, l-hidroxibutanedioico ácido l-()-ácido malico, 97%, pureza óptica EE: 99%(GLEC); TRACECERT (R); L-(-)-Ácido málico, bioreagent, adecuado para o cultivo celular, adecuado para o cultivo de células de insectos; 26999-59-7
Propiedade química de l-(-)-ácido málico
● Aparición/cor: solución incolora clara
● Presión de vapor: 7.19E-05mmhg a 25 ° C
● Punto de fusión: 101-103 ° C (Lit.)
● Índice de refracción: -6,5 ° (c = 10, acetona)
● Punto de ebulición: 306,4 ° C a 760 mmHg
● PKA: (1) 3,46, (2) 5,10 (a 25 ℃)
● Punto de flash: 153,4 ° C
● PSA ： 94.83000
● Densidade: 1.641 g/cm3
● LOGP: -1.09340
● Temp. Temp .: almacenamento en Rt.
● Solubilidade.:h2o: 0,5 m a 20 ° C, claro, incoloro
● Solubilidade de auga.:Soluble
● Xlogp3: -1.3
● Conta de doadores de enlaces de hidróxeno: 3
● Conta de aceptadores de enlaces de hidróxeno: 5
● Conto de bonos rotativos: 3
● Masa exacta: 134.02152329
● Conto de átomo pesado: 9
● Complexidade: 129
Información de Safty
● Pictograma (s):
Xi
● Códigos de perigo: xi
● Declaracións: 36/37/38
● Declaracións de seguridade: 26-36-37/39
Útil
● Clases químicas: outras clases -> Ácidos orgánicos
● Sorrisos canónicos: C (C (C (= O) O) O) C (= O) o
● Sorrisos isoméricos: c ([c @@ h] (c (= o) o) o) c (= o) o
● O ácido-descrito-malico é case inodoro (ás veces un cheiro débil e acrido) cun sabor ácido e ácido. Non é un non pungent. Pode prepararse por hidratación do ácido maleico; por fermentación de azucres.
● O ácido usesl-morico úsase como aditivo alimentario e reactivo selectivo de protección α-amino para derivados de aminoácidos. Synthon versátil para a preparación de compostos quirales, incluíndo agonistas do receptor κ-opioide, 1α, análogo de 25-dihidroxivitamina D3 e foslactomicina B. O isómero que ocorre naturalmente é a forma L que se atopou en mazás e moitas outras fruitas e plantas. Reactivo selectivo de protección de α-amino para derivados de aminoácidos. Synthon versátil para a preparación de compostos quirales, incluído o κ-opioides RECT intermedio en síntese química. Axente quelante e tampón. Axente aromatizante, potenciador de sabor e acidulante nos alimentos.
